España - ¿De quién es la propina?
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En nuestro sector hay pocas figuras tan arraigadas como la propina. Pese al arraigo, su falta de regulación ha permitido que se gestione de manera muy distinta en cada establecimiento hotelero. A falta de un sistema uniforme, se une la cada vez mayor atención por parte de la Administración Laboral y los Sindicatos, con el objetivo de su control, su regulación o su adecuado reparto. Debido a este contexto de conflictividad, unpronunciamiento judicial de alcance, ha establecido nuevas exigencias laborales aplicables al régimen de reparto de las propinas, que aconseja llevar a cabo una revisión de los sistemas existentes, para determinar la posible existencia de malas prácticas y, en su caso, prevenir o evitar las contingencias laborales asociadas a esta figura.
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